José María García Casarrota nos lleva a conocer la cabaña Nirihuau en Los Toldos, un sitio clave para la cría de razas bovinas Angus, Hereford y Braford de alta calidad.
En esta nueva entrega de «Abriendo Tranqueras Pampeanas», José María García Casarrota, periodista agropecuario de «De Frente al Campo», nos lleva a la cabaña Nirihuau, ubicada en Los Toldos, Buenos Aires. En vísperas del 11° remate que se llevará a cabo el jueves 12 de septiembre de 2024 en la Sociedad Rural de Junín, este recorrido nos brinda una visión única de los preparativos y de la calidad genética que ofrece la cabaña.
La cabaña Nirihuau, reconocida por su dedicación a la cría de razas bovinas Angus, Hereford y Braford, se destaca en la región por su excelencia en la producción de genética bovina. Durante esta visita, tuvimos la oportunidad de conversar con los responsables de la cabaña, quienes nos compartieron su pasión por el trabajo que realizan, así como las técnicas que emplean para mantener y mejorar la calidad de su ganado. Nos mostraron sus animales, vaquillonas y toros tanto puros controlados (PC) como puros de pedigree (PP), que serán parte del próximo remate.
La jornada incluyó una recorrida por los distintos lugares de la cabaña, donde se pudo observar el cuidado en la selección y preparación de los animales que participarán en el remate. Además, se realizaron charlas técnicas para explicar las particularidades de cada raza y su adaptación a las condiciones productivas de la región. «Es un trabajo que requiere mucha dedicación, pero ver los resultados en cada remate es nuestro mayor orgullo», mencionó uno de los cabañeros.
Este encuentro también ofreció la posibilidad de conocer a otros productores y actores del sector, generando un espacio propicio para el intercambio de conocimientos y el establecimiento de nuevas relaciones comerciales. El recorrido culminó con un almuerzo de camaradería, donde todos los participantes tuvieron la oportunidad de compartir sus experiencias y visiones sobre el futuro del sector agropecuario.
¡No te pierdas el video completo de esta visita haciendo clic en el enlace a continuación!
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